鳥取市位於鳥取縣,是日本人口密度最低的縣府所在地。它坐落在山陰地區,是通往該地區眾多美景的門戶。鳥取不僅擁有引人入勝的歷史,還盛產各種美味佳餚。從著名的二歲梨和松葉蟹,到鮮美的白魷魚和頂級和牛,鳥取的美食定能滿足您的味蕾。千萬不要錯過探訪那些歷史悠久的餐廳和傳統糕點店的機會,它們充分展現了該地區豐富的飲食文化。
龜甲屋-創立於1868年

位於交通便利的地段,距離本町一丁目巴士站僅需步行4分鐘,距離鳥取站也只需悠閒地步行約16分鐘,便是備受讚譽的「菊光屋」。走近菊光屋,映入眼簾的是散發著古樸韻味的店面,令人不禁想要進去一探究竟。店內琳瑯滿目的商品彷彿在暗示著店內藏有令人垂涎的美味,吸引路人駐足品嚐。
這家歷史悠久的日式點心店享有盛譽,被譽為鳥取縣最正宗的傳統點心店。其引人入勝的故事可以追溯到1632年(寬永9年),當時它從岡山縣的龜甲町遷至鳥取縣。此次遷址是由於鳥取藩主調任所致,龜甲屋也由此誕生。
玳瑁屋最初是一家紡織染色店,1868年(慶應四年)開啟了新的篇章,開始製作其聞名遐邇的招牌甜點——玳瑁最中。這是一種傳統的點心,選用優質糯米製成酥脆的外皮,內餡則選用北海道精選紅豆,口感細膩香甜。這款非凡的點心由技藝精湛的工匠手工精心製作而成,每一塊都飾有精美的龜甲紋。這標誌著龜甲屋歷史上的一個轉折點,也鞏固了其作為一家致力於傳承傳統工藝的糕點店的地位。
菊光屋的產品遠不止招牌的菊光最中蛋糕。我最喜歡的甜點之一是鳥取毛毯蛋糕。說它超出我的預期都算是輕描淡寫了。咬下一口的那一刻,我就被它卓越的品質深深吸引。蛋糕濕潤的口感簡直妙不可言,細細品味每一口,都能感受到淡淡的白蘭地香氣與蛋糕本身的甜美完美融合。它展現了一種令人難忘的精緻風味。
鳥取毛毯蛋糕不僅味道絕佳,其包裝也極具魅力。包裝上精美的插畫生動地展現了鳥取地區的特色玩具和特產。這份獨特的巧思使其不僅是美味的甜點,更成為令人愉悅且難忘的紀念品。
更讓我驚喜的是,這款毯子蛋糕的尺寸選擇非常豐富。從大號到中號再到小號,總有一款適合你的喜好。即使是最大的尺寸,價格也僅為1200日元,如此精緻的美味,性價比簡直令人難以置信。
雖然我很喜歡我買的小份裝,但我不得不承認,我後悔沒買大份的。它誘人的味道和香氣讓我意猶未盡。下次一定會買大份的,徹底滿足我的甜食慾望。
地址:鳥取縣鳥取市片原二丁目116號
照片來自:https://tottori-ichi.jp/tenpo_syouhin_list.php?id=614/亀甲や7/26/2023